La pizza royale - recettes et péripéties d'une accro à la cuisine

Qui veut une part de pizza ?

Place à la pizza !

Maison.

Et royale..

pizza royale

Ingrédients

	pâte à pizza maison
	concentré de tomates
	gruyère
	une boule de mozzarella
	20 g de champignons
	2 tranches de jambon halal
	thym, coriandre


 

Préchauffer le four à 180 °.

Abaisser la pâte,

Etaler le concentré de tomates.

Couper le jambon en petits morceaux.

Parsemer de jambon et de champignons.

Ajouter le gruyère rapé et la mozzarella découpée en dès.

Saupoudrer de thym (ou herbes de provence ) , ajouter de la coriandre.

Enfourner.

Cuire une 15aine de minutes.

 

Bon appétit

Comments

[cynthia]

merci elle donne faim!

[Insia l' Accro Cuisine]

je mets préchauffer à 180 ° puis quand j'enfourne la pizza je le monte à 200 mais je surveille la cuisson. C'est pour que la pâte soit craquante sinon laisse le à 180 °. tu me dira ce que ça donne!

[Bou]

Quelle température du four tu préconises? Bou

[Bou]

j'essaye ta recette ce soir pour le retour du cirque
"ATLAS"