Qui approuve le râpé de chèvre ?
Samedi dernier, nous sommes allés à la chèvrerie avec les enfants.
L’occasion pour eux de déguster du fromage et autres produits artisanaux tels que les frites ( maison surgelées ) ..
Et de caresser les chèvres.
L'occasion pour moi de découvrir des produits et de futures nouvelles recettes.
Je me suis laissée séduire par le râpé de chèvre.
La texture ressemble à celle du parmesan, mais pas le goût !
Je vais l'utiliser pour mes prochaines péripéties en cuisine!
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