De retour après une longue absence ( sur ce blog),
il est désormais temps de partager mes nouvelles recettes .
Les pancakes healthy m'accompagnent ( presque) tous les matins afin de bien commencer la journée.
- Ingrédients
- 240g de farine complète
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 cc de sucre vanillé
- 2 CAS de Noix de coco
- 40 CL de lait d'amande
- 1 CAS d'huile de coco
- 1 pincée de sel
Mélanger les ingrédients jusqu'à obtenir une pate homogène.
Laisser reposer une vingtaine de minutes.
Puis faire cuire ( des deux faces !)Déguster avec du sirop d'agave, un régal.
Qu'en pensez vous ?