douceurs en cuisine

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  Recette de tarte aux abricots, speculos et coco

  Recette de tarte aux abricots et noix de coco Osons le mélange des saveurs. Beaucoup d'abricots bien murs et comme je ne me suis pas encore mise à la confiture, je les écoule en tarte. ( D'ailleurs si vous avez de bonnes recettes de confiture d'abricots...

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  Petits Sablés à la noix de coco

  Il y a une semaine, je vous présentais une recette fétiche de biscuits sablés, de Juliet Sear. Aujourd'hui, je vous propose une recette de biscuits à la noix de coco. Allons y ! Ingrédients : 200 g de beurre mou 50 g de cassonade 30 g de sucre roux 40...

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  Briochettes à la crème pâtissière

  C'est mercredi les enfants me réclament ( maintenant qu'elle est comestible ) : UNE BRIOCHE. Je voulais tester une recette de chinois mais je me dis pourquoi pas commencer soft en leur faisant goûter des mini brioches fourrées à la crème pâtissière. I...

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  Petits biscuits sablés de Juliet Sear

  Sablés & pâte à sucre C'est une recette de Juliet Sear, créatrice de la célèbre pâtisserie Fancy Nancy. Ce qui est top dans cette recette, c'est que les biscuits sont délicieux, entre le fondant et le croquant. A conserver, faire et re faire ! J'y ai...

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  Glace express pour les enfants ( mais pas que )

  Glaces à l'eau maison A réaliser avec les enfants. Une amie m'a offert des moules Tupperware pour faire des glaces, ils sont supers pratiques. Il y a juste à remplir la partie transparente avec le liquide ( sirop+ eau ou jus) de son choix puis à refermer...

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