Partagez mes péripéties en cuisine au fil des recettes & saisons ! Qui dit Insia dit Maman (speed^^) de deux petits bouts, qui jongle (elle aussi ) entre la vie de famille, le travail, les copines, les magasins.. Mais mon addiction à la cuisine, me permet aussi, de freiner mon côté d'hyperactive et de m'évader, le temps d'une préparation !
De retour après une longue absence ( sur ce blog), il est désormais temps de partager mes nouvelles recettes . Les pancakes healthy m'accompagnent ( presque) tous les matins afin de bien commencer la journée. Ingrédients 240g de farine complète 1/2 sachet...
Çà y est notre poudre magique au speculos va nous servir ! Par ce dimanche pluvieux, petite recette de pâte brisée au speculos. La pâte sablée aux spéculoos Ingrédients : 100 g de poudre speculos 150 g de farine 100 g de beurre 70 g de sucre 1 œuf Préparation...
A quoi peut bien servir cette poudre à base de speculos ??? Eh bien je vais m'en servir pour de prochaines recettes, que je vous ferai (bien sûr), partager ! Alors comment faire ? Si vous avez 5 minutes, vous pourrez aussi faire cette poudre à base de...
Voilà une recette de base à faire et à re faire pour toutes vos quiches, tartes salées. Ingrédients : 300 g de farine 150 g de beurre en dés sel eau. Sortir le beurre au moins 1 heure avant pour qu'il soit mou. Mélanger la farine et le sel. Couper le...
Nombreux d'entre vous m'ont demandé ma recette pour la pâte à pizza. En effet, je vous avais donné ma recette de pizza royale, s'il vous plait ! Mais sans celle de la base ! Alors la voici. Perso je la fais en grande quantité, et je la conserve au réfrigérateur...
Recette de pâte à crêpes En ce moment à la maison c'est crêpes au petit déjeuner. Rapide à faire et apprécié ! Ingrédients ( pour une dizaine de crêpes, selon la taille de votre poêle^^^) 450 ml de lait 40 g de beurre ( ou autre matière grasse ) 150 g...