Top articles

• Petits Sablés à la noix de coco

  13 juillet 2014 ( #Douceurs en cuisine )

  Il y a une semaine, je vous présentais une recette fétiche de biscuits sablés, de Juliet Sear. Aujourd'hui, je vous propose une recette de biscuits à la noix de coco. Allons y ! Ingrédients : 200 g de beurre mou 50 g de cassonade 30 g de sucre roux 40...

• Recette de pâte brisée

  15 juillet 2014 ( #recette de base )

  Voilà une recette de base à faire et à re faire pour toutes vos quiches, tartes salées. Ingrédients : 300 g de farine 150 g de beurre en dés sel eau. Sortir le beurre au moins 1 heure avant pour qu'il soit mou. Mélanger la farine et le sel. Couper le...

• Recette de ma pâte à pizza

  13 juillet 2014 ( #recette de base )

  Nombreux d'entre vous m'ont demandé ma recette pour la pâte à pizza. En effet, je vous avais donné ma recette de pizza royale, s'il vous plait ! Mais sans celle de la base ! Alors la voici. Perso je la fais en grande quantité, et je la conserve au réfrigérateur...

• Une poudre magique à base de speculos

  19 juillet 2014 ( #recette de base )

  A quoi peut bien servir cette poudre à base de speculos ??? Eh bien je vais m'en servir pour de prochaines recettes, que je vous ferai (bien sûr), partager ! Alors comment faire ? Si vous avez 5 minutes, vous pourrez aussi faire cette poudre à base de...

• Pâte brisée au speculos

  20 juillet 2014 ( #recette de base )

  Çà y est notre poudre magique au speculos va nous servir ! Par ce dimanche pluvieux, petite recette de pâte brisée au speculos. La pâte sablée aux spéculoos Ingrédients : 100 g de poudre speculos 150 g de farine 100 g de beurre 70 g de sucre 1 œuf Préparation...

• 1-2-3 .. CUISINEZ !

  17 juin 2014

  Petite présentation : Je m'appelle Insia, je suis maman de deux enfants, passionnée de cuisine depuis très longtemps mais le temps a eu du bon car, avec le temps, mes plats ne sont plus incomestibles! La cuisine est une passion car elle me permet de "me...

• A la recherche des recettes égarées !

  17 juillet 2014 ( #Découvertes en Cuisine )

  En ce moment, j'oublie, je perds, je retrouve.. Et en cuisine, tout n'est pas "planifié comme d'ordinaire. On ne se perd qu'une fois, vous savez. Après, on passe le restant de sa vie à se retrouver. Et vous quelles recettes ( perdues) avez vous retrouvées...

• Me voilà de retour .. pour ?

  30 novembre 2014

  Me voilà de retour, pour : vous jouer de mauvais tours (!) Mieux vous retrouver . Beaucoup de recettes et péripéties à partager avec vous.